Zer da Olatukoop?

Ekonomia Sozial Eraldatzaileari buruzko atal berri bat jarri dugu martxan Olatukoopeko lagunekin, ostegunero izango ditugu hemen. Gaurkoan, bertako lehendakari Nagore Vegak egin digu aurkezpena, Olatukoop zer den azalduz.